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「伴手」是伴人送手禮,也就是古人「伴禮」的意思。它的由來有兩種說法,古人送伴手禮,可不是隨便在路邊買來的,而是省吃儉用,費盡心思採買來的,就像是煉丹一樣,因此稱為「丹祿」。另種說法是「等路」,意指「等」待客人從遠「路」而來的意思,因此伴手禮就像是「等路」,有引頸期盼的意思。

    以往的華人社會為農業社會,人情味濃厚,凡出外或是回鄉,為表關懷與禮數,都會攜帶隨手的小禮物送給親友。這些隨手的伴手禮並不是價值不菲的名貴產品,而是代表著人與人之間情感的聯繫,只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意,可謂禮輕情意重。有一句諺語形容這種友好行為:「千里送鵝毛,物輕情意重。」

  進入現代社會,伴手禮已不僅是著重於聯繫情感一份隨手小禮物,而成為各地名品及特產的專有名詞,也為攜帶伴手禮的人提供現成的選擇。快來投下你的一票,及散播訊息,好禮就有機會是你的~~
澎湖,不僅風景美麗,她的美食與獨特紀念品更是令人眼花撩亂。

  

 


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鹹餅和黑糖糕是一定要帶的,但是澎湖的美味伴手禮可不只這兩樣喔!想知道還有那些好料的嗎?趕快參加2010澎湖十大伴手禮徵選活動,幫你最喜歡的伴手禮加加油,就有機會抽中澎湖伴手禮唷!還在猶豫什麼呢?現在就去幫你的最愛加油囉!

 

海鮮干貝醬採用獨特技術及配方調製而成,選用上等干貝、丁香魚干,再配上蝦米等豐富素材,不僅料多實在,看得見完整海鮮三寶,並添加豐富調味料,形成一股濃郁的芳香,並增加食慾。
食法變化萬千,不僅可以烹調出各式佳餚,舉凡肉類、海鮮品、豆腐蔬菜、炒飯拌麵、夾土司、麵包等,口感獨特,值得您細細品嚐。

還有澎湖的名產小魚乾--辣辣的超下飯的

還有還有我們一定會買的的海苔--乾的

可以直接吃 也可以煮湯 更可以做飯糰來吃喔

 

 

另一個我的最愛:[鹹餅]是澎湖一種以古法製作之品嚐後才能體會出這種純中國風味餅類,其風味異於時下一般餅干,古老的配方加上純手工製作,外形古樸,風味絕佳,品嚐後才能體會出這種純中國風味[鹹餅]可口之處,[鹹餅]之所以深受大家的喜愛,除了[鹹餅]本身優點外,最大原因是一種純中國風味的餅干,更能適合國人口味,歡迎各位共同來品嚐。

[澎湖黑糖糕]最原始的名稱,就是「發糕」,是澎湖人用來祭祀神明的供品,現已成為澎湖最有名的糕點。[澎湖黑糖糕]鬆軟有彈性、香滑細膩、口感極佳,不過保存期限相當短,常溫下大概只有二到三天左右。

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    meifen0218 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()